懷著與同好分享的心情,希望天然草本生活可以提供給網友一個舒緩現今紛擾緊張的參考,我們不是專家也不提療效,只單純希望這些天然草本可以最自然的方式走進您的生活,試試看,簡單的天然草本原來也可以讓您感覺豐富!也歡迎大家多多分享您的心得,讓大家都來享受健康快樂又清新的草本生活!


浪漫的--薰衣草

薰衣草(Lavender)


*唇形科小型灌木全日照植物,適合露天栽培,品種眾多目前亦有些品種已經馴化而適合台灣種植,例如狹葉特選(台灣一號)、甜薰衣、齒葉、羽葉薰衣草等

*在芳香療法中可緩和及放鬆情緒

*可提煉精油並製作沐浴保養品及香水的原料、薰香、泡澡

*花/葉皆可泡茶、製作糕點及廚房烹調料理(但羽葉薰衣草屬觀賞用不能食用!)

*.採集鮮花自然乾燥後,放置於櫥櫃芳香除蟲

狹葉特選花束攝於埔里


薰衣草似乎成了浪漫的代名詞,
紫色的花還帶著可以放鬆精神的芳香
難怪不管是餐飲/清潔保養品或是芳香療法
都一定會有薰衣草的芳跡,
印象中薰衣草似乎不是挺好種的香草!
但是,經過多年的馴化及選種後,
目前也有多種薰衣草已經變得耐熱好種囉!
春暖花開時際可以試試喔!

幫薰衣草剪髮過夏天!

*右圖為目前農場一號三吋盆模樣!之前開花漂亮浪漫, 但為利其生長,我們都把它們剪成這樣!也建議您把家中的薰衣草修剪,這張圖就當成示範吧,剪過後2週左右您將發現原本的枯枝居然開始冒出新葉或新枝!這樣比較可以在夏季種得起來喔!

2005.7.11

薰衣草的採收:要製作乾燥的薰衣草花束,最佳的採收時機是花穗成熟,花朵綻放不超過30%,太嫩時採收,乾燥後花穗很難挺直,過熟採收則花朵容易脫落。
採收後將已經開放的花朵摘除後綁成一束一束倒吊在家中通風乾燥處,應避免陽光直射。

薰衣草的利用﹕
(一) 食用﹕1.與烏龍茶或綠茶混合沖泡可增添香氣,只需使用一小段約5cm的枝葉即可,新鮮或乾燥皆可。
2、泡花草茶可用兩枝花穗,添加香味較清淡的香料草,如-百里香、薄荷或果香系鼠尾草。

3、泡咖啡或奶茶,在打奶泡時添加薰衣草花朵約一枝的量,即是薰衣草醇奶咖啡或奶茶。

(二) 居家利用﹕狹葉薰衣草的花香味持久,很適合做居家芳香劑
1、夾在自己喜歡的書本裡,當作芳香書籤,需使用新鮮的花穗,剛夾入時最好先鋪一層白報紙以免弄髒書本。
2、將乾燥的花穗連枝葉一束,放入小布包裡,添加少許的矽膠乾燥劑以避免發霉,再將小布包綁緊可以吊在衣櫃或放在書櫥及碗櫥中。
3、用不織布縫一個小袋子,將乾燥的花穗放入後再縫合,塞入枕套與枕心之間,有舒緩心情作用。

 

薰衣草的品種非常多!目前較常見的薰衣草品種如下:

齒葉薰衣草:適合平地栽種,葉形及花皆漂亮!(說明)

甜薰衣草:適合平地栽種,泡茶入菜皆宜!(說明)


紫色印記:也是大薰衣草系的品種(說明)

灰姑娘:也是屬於夏季開花的大薰衣草系列(說明)

狹葉史比拉薰衣草:圖為五吋盆開花模樣! 2012.5.26 (說明)

狹葉藍河薰衣草:植株較矮密,雖不耐熱但花香味濃!2012.5.26(說明)

羽葉薰衣草:最常見的純觀賞用(不可食!)之薰衣草,但是耐熱且幾乎全年會開漂亮的紫花喔!(說明)

玫瑰薰衣草(目前沒有供應喔!):開的花偏粉紅色,不過芃君至今尚未看過它的花喔!(說明)

寬葉薰衣草(目前沒有供應喔!):不太會掛掉,但長得慢也不太會開花(至今未看過),葉子偏銀灰色,所以易被誤認為蘄艾喔!(說明!)

狹葉特選(台灣一號)薰衣草:芃君推薦耐熱好種/好看又好用的品種!(說明)

西班牙白花薰衣草(目前沒有供應囉!):有白色苞片的薰衣草,挺特別的吧!(說明)

西班牙薰衣草:有耳朵的西班牙薰衣草就是好看!(說明)

希德薰衣草(目前沒有共!囉):許多玩家一定會種的品種!(說明!)

狹葉真薰衣草:經過多年馴化,也值得同好栽種的品種之一喔!(說明)

阿拉第(大甜薰衣或德克斯特):不太會開花,但是味道非常濃且好種耐活的薰衣草!(說明)

法國紫花薰衣草:浪漫有耳朵的薰衣草品種!(說明)

狹葉淑女薰衣草(目前沒有供應囉!):屬於小型品種,花序雖較短但看來可愛!說明)

法國長梗薰衣草:與法國紫花很類似,最大的不同是花梗較長,宿存的苞片較平整而美觀(說明).

狹葉台灣二號(庭妃):花色粉紫較淺色,耐熱適合平地栽種所以列為台灣二號選種的薰衣草!(說明)

普羅旺斯薰衣草:屬於大薰衣草系列,生性強健栽培容易的品種之一!(說明)

紫色精靈薰衣草(目前沒有供應囉!):植株較大型,花色深紫,花穗較長(說明)

葛羅絲薰衣草(目前沒有供應囉!):生性強健栽培容易的品種之一!(說明)

   

法國黑花薰衣草(目前沒有供應囉!)開花模樣!2005.4

法國紅花薰衣草:開花非常漂亮及特殊!2005.4

*Crystal更新及補充說明:這種觀賞種也是先前所說的"英國紅花薰衣草",因為它屬法國紅薰衣草系列,在英國培育所得之品種,所以也叫"英國皇家法國紅薰衣草"!!(說明)

棉毛大薰衣草:長得很像甜薰衣草,也是春天開花的品種,葉色友點灰銀,也很特別喔(說明)

白花羽葉薰衣草

*觀賞品種!

蕾絲薰衣草:也是大薰衣草系列,夏季開花品種之一!((說明)

狹葉綿毛薰衣草開花:有著狹葉及大綿毛的特質,葉片顏色偏灰白,香味也不錯,左圖為其開花模樣!2011.8.12


琉璃紫開花:,是屬於大薰衣系,也是夏季開花的薰衣草品種之一,雖然它的花沒有狹葉系那麼香,但生性強健還是提供給薰衣草迷們參考2013.8.1

琉璃紫開花
:圖為目前琉璃紫三吋開花模樣,它們目前是整個薰衣草區最漂亮的 !2009.9

綠薰衣草(目前沒有供應囉!)地植模樣:是一種跟法國系一樣有耳朵的品種,開的花是白偏綠,圖為地植開花情形2009.4

綠薰衣草(目前沒有供應囉!)開花:五吋盆開花模樣.2011.3.17

其它尚有一些未附照片的薰衣草:史琵拉薰衣草/藍河薰衣草(五吋盆)/藍色精靈薰衣草(五吋盆)/深紫薇拉公主(限量)/英國薰衣草(限量)及一些目前培育中的新品種...基本上薰衣草品種眾多,也有不少玩家級的人喜歡蒐集特殊品種的薰衣草,只是,對於大多數的香草喜好者,我們建議可以選擇較好種的品種,這樣可以讓您輕鬆享受花開採收的樂趣!(Crystal也很喜歡用薰衣草泡綠茶喔!)

薰衣草活力酒 將乾燥薰衣草30克、砂糖50克放入瓶中,再倒入高梁酒一瓶,加蓋密封,七天後濾渣裝瓶即可飲用。
薰衣甘菊茶 將乾燥薰衣草一大匙、洋甘菊花二大匙裝入濾茶袋,注入500cc熱水於壺中,浸泡3-5分鐘。喝時加入蜂蜜、冰糖或牛奶調味即可。
薰衣紫蘇香茶 1、齒葉薰衣草葉、紫蘇葡萄乾各一匙,加入600cc的熱水,煮約三分鐘。2、加冰糖拌至溶化後,倒入杯時加少許橘皮絲即可。
薰衣草豆漿 薰衣草(花與葉適量)倒入熱豆漿中悶泡出味後過濾,再加入適量的巧克力醬調味即可.

*本網站所有資訊僅供保健參考,藥用部份請您請教醫師後再行使用!*

 

 

目前供應的香草盆栽(available now)--請參考香草櫥窗首頁

 

*本網站所有資訊僅供保健參考,藥用部份請您請教醫師後再行使用!*

五、週六、週日白天(夏季為8:30-12:00或16:00-18:30):可請來柳川工作室(台中市西區柳川東路二段61號) (柳川夏季西曬嚴重,請勿於中午時段過來,謝謝!)*其他時間常不在,請先連絡,謝謝!

 

 

台中市的朋友可以連絡芃君Crystal:我們這裡有來自埔里農場的上百種芳香植物盆栽供應喔!

三吋盆:單盆35元,任三盆100元
五吋盆:單盆110元,任12盆特價1200元
七吋盆:每盆300元

*如何訂購?~訂購流程說明

**台中市(不包括原台中縣地區)訂購滿300元可免費送貨喔!(但是請您於確認訂購內容後,先完成轉帳或付款,以便幫您準備及帶回台中喔!)

*工作室限於場地及時間,沒有什麼盆栽也只能簡單擺設,不過,我們對於每位同好及客人都是熱情說明的喔!不見得是銷售,也歡迎分享及提問!不過,想過來買香草的網友要請您先預訂吧(建議以Line或臉書私訊),否則,可能您只能看到非常有限的盆栽喔!


**因為每盆香草盆栽都是世上獨一無二的,並非制式化產品,且每次訂購時植株的生長狀況亦不盡相同,所以,儘管每盆盆栽都是我們細心挑選的,但是,也可能不盡符合您所預期,這時就要請您包容囉!運送時若有彎折也請您修剪之,相信它們在您愛心及耐心的照料下,一定可以越長越棒!

外縣市(含原台中縣地區)的朋友也可以訂購喔(以三吋盆為主,五吋盆則需視植物高度而定):*請於週三晚上前確認內容及完成付款喔!

1.盆栽價格:同台中售價*七吋盆因裝箱問題故無法寄送

三吋盆:單盆35元,任三盆100元

五吋盆:單盆110元,任12盆特價1200元

七吋盆:每盆300元

*如何訂購?~訂購流程說明

*請先於週四前與我們確認是否有存貨!(並請多列2-3種備選香草)*為便裝箱及處理,所以外縣市基本訂購量為三吋盆*9盆(含運470元)或五吋盆*3(含運500元)!
*可以同時訂購三吋盆及五吋盆,但以裝箱許可為原則!

2.運費:每件(箱)皆為170元(每件(箱)最多可以裝40盆的三吋盆,或是12盆的五吋盆,或是七吋盆*6喔!)*此運費為台灣本島地區,若為金門或外島則為320元!一律皆以宅配寄送(宅急便或是宅配通)

我要訂購香草~訂購單

 

 

泡茶用香草(herb for tea)
廚房香草(Kitchen Herbs)
    香草小農鋪( 乾燥香草 Dry herbs)
香草小農鋪( 新鮮香草 Fresh herbs)
香草與環安(驅蟲香草)
香草君姐在嘀咕
香草栽種/ 病蟲害防治
香草姐的快樂花園

天熱沒胃口,那就來點清爽好吃又低熱量的越南春捲如何? ! 夏季的綠薄荷長得快,適度修剪會長得更好,除了泡茶、調 摩西多,用來料理也很不錯!
雖然道地的越南春捲,可能還有像是越南芫荽(叻沙葉),甚或魚腥草等,不過,只要加上綠薄荷葉,再沾點魚露,就 會很有異國風味了,好吃又簡單!

綠薄荷入菜~蔬食版的越南春捲
感恩埔里素食小吃的兩位美女示範,我們一起來試 著做做看吧!
影片網址: https://youtu.be/ rqeY1Bvk_W8
*工商服務:每週五我們會有,鮮採無毒綠薄荷葉,可 以少量訂購,但請先預訂,詳情可請參考:
http:// www.herblovertw.com/life/ food/herbshop.htm_

2018.7.13

君姐喜歡自由,其實不愛開店,但為服務同好,還是先公告一下!
台中自取的人,可請於週三晚上前先預訂,
本週服務時間為:
週五、週六:8:30-11:30及16:00-18:30
週日7/22:16:00-18:30*週日早上芃君不在喔!
(*柳川夏季西曬嚴重,請勿於中午時段過來,謝謝!)
七月份還有一場,芃君將應邀分享香草課程,
上課時間: 7月29日(09:00~12:00)
上課地點:台中市南區大墩路23號 (台中市藥用植物研究會會館) 詳情可請點看這裡

2018.7.9

關於香草君姐。
一直是喜歡紀錄生活及分享的人,不過,第一次當被紀錄者,看完報導,我真的很感動!

有傻勁但快樂的草本推廣者芃君,在還沒有白髮蒼蒼前,就有幸被如此紀錄,影片雖然不長,但已清楚表達,香草君姐的故事。

感恩製作單位的辛勞,簡短的十分鐘報導,其實是花了兩天來拍攝,並且也很用心地,在我的相關網頁,找尋及整理出成篇的內容。

紀錄的時刻,除了親愛的頭號粉絲水元,及耕耘伙伴志同全力配合,還有好幾位香草同好站台,跟我一起說這個故事,我這平凡的小草,因著大家的支持及鼓勵,如何能不感動?!香草君姐的故事可點看這裡

更多內容,請點看大愛電視【蔬果生活誌】
20180614 - 天然草本樂活趣
https://www.youtube.com/watch?v=bliHrJO1rtU&t=448s
2018.6.20

香草小農鋪開賣~
沒有時間或空間種香草,但又喜歡香草?
這裡有許多安心的新鮮或乾燥好香草,彈性包裝
,自用或團體活動使用都很方便喔!!

乾燥香草請點這裡

我要訂購乾燥香草


新鮮香草請點這裡


可怕的夏季到了~ 香草澆水及注意要點
夏季種香草,的確是考驗, 不過,
也是練功力的好時機
為大家加油,我們一起來練功吧!
關於香草,君姐新增影片紀錄,用看的更便利囉!
本影片請點看Youyube:
https://www.youtube.com/watch?v=RU_ZyWj-51M

其他芃君的紀錄影片(請點這裡訂閱頻道)


 


買香草送肥料!~ 適度施肥是香草栽種的重點,很多同好問我施肥的選擇,基本上不管有機肥或是化合肥都各有優缺點,您不妨多嘗試!我們問過幾位專業人員都覺得好康多還不錯,那就送給同好這個好肥吧!也祝福大家的香草都越來越漂亮喔! 2012.10.6
關於全能好康多(13-11-13-2):專業用長效性(100天期),高功能裹覆複合肥料,適合高溫多濕的台灣氣候,不造成肥傷,含多量微量元素,安全有效,肥效利用率高,流失率低,不會污染環境。

現訂購香草盆栽每滿500元(不含運費),就送您乙包全能好康多長效肥(約25g,以夾鍊袋裝,每包約可用於8盆),單購每包10元訂購香草達300元也可以每包6元購!(每人每次最多可加購10包)
購滿1000元以上再加送~ 薄荷三兄弟"讀春"限量版茶包兩包!或艾草平安精油皂乙只

ATM轉帳或匯款帳號:
行號別:050(台灣企銀民權分行)
帳號:49112061095
(芃君草本商行)

或利用郵政劃撥:*不過要請您於劃撥後與我們確認喔!

郵政劃撥帳號: 22556757
戶名:芃君草本商行

台中市西區柳川東路二段61號
工作室OPEN時間:
週五、週六、週日白天(夏季為8:30-12:00或16:00-19:00):可請來柳川工作室(台中市西區柳川東路二段61號) (柳川夏季西曬嚴重,請勿於中午時段過來,謝謝!)*其他時間常不在,請先連絡,謝謝!

服務電話:04-23786556
0923324405.0982266770(亞太)

: herb.lover@msa.hinet.net

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